Sıvı Yağ

10 LT Mısır Yağı Teneke

10 LT Mısır Yağı Teneke

10 LT Mısır Yağı Teneke

Yüksek oranda çoklu doymamış yağ asidi içeren %100 saf ve hafif rafine-vinterize sıvı mısır yağı. Salatalar, sıcak yemekler ve özellikle kızartmalar için mükemmel seçim.

Fiziksel Özellikleri

Görünüş 40°C : Berrak
Bağıl Yoğunluk 20°C : 0.917 - 0.925
Kırılma İndisi 40°C : 1.4650 - 1.4680
Nem ve Uçucu Madde %105°C : 0.1 Max.
Renk (Lovibond 5 ¼ cell) : 3 Kırmızı Max. , 30 Sarı Max.
Tat ve Koku : -
Dumanlanma Derecesi : 232°C

Kimyasal Özellikleri

Serbest Yağ Asitleri : % 0.15 Max.
Sabun Miktarı % : 0
Peroksit Sayısı (Meg./kg.) : 1.0 Max.
İyot Sayısı : 103 - 135
Sabunlaşma Sayısı : 187 - 195
Sabunlaşmayan Madde % : 2.5 Max.
Katkı Maddesi : Yok

 

Beslenme Değerleri (100 gr.'da)

Kalori : 900 Kcal. (3700 kj)
Yağ : 100 g.
Doymuş Yağ : 13 g.
Tekli Doymamış Yağ : 29 g.
Çoklu Doymamış Yağ : 58 g.
Karbonhidrat : 0 g.
Şekerler : 0 g.
Protein : 0 g.
Tuz : 0 g.
Vitamin E : 14 mg.

Ambalaj Bilgileri

Adet

Ambalaj Barkodu : 8690619301104
En (cm) : 20
Boy (cm) : 20
Yükseklik (cm) : 29,4
Brüt Ağırlık (gr) : 9,800

Palet

Palet Ebat : 80 x 120
Ürün Adedi : 120
Brüt Kilo : 1200
Yüksekliği : 165
X